Elevages
Plus d’un an après la fermeture de leurs frontières en raison de la vaccination contre l’influenza aviaire, « les États-Unis et le Canada…

Après une décennie de croissance insolente, qui l’a porté au sommet du marché européen, l’élevage porcin espagnol marque le pas depuis le début des années 2020. Une période est révolue de l’autre côté des Pyrénées, celle d’une expansion…
Le cabinet de conseil Carbone 4 considère que les groupes laitiers peuvent difficilement se limiter au soja non déforestant pour l’alimentation des vaches. C’est une des conclusions de son étude sur les leviers de la décarbonation…

Face à une conjoncture laitière complètement chamboulée depuis dix ans, les laiteries sont désormais en quête de gras - et le prix de la matière butyreuse fait à nouveau débat au sein d’une filière déjà bien en peine de s’entendre sur…
Après un premier épisode en référé qui s’est achevé au Conseil d’État fin décembre – il concernait Richemont et Lactalis –, l’application de la nouvelle doctrine publique concernant le « fabriqué en Normandie » a été…