Elevages

Loup : des précisions sur la simplification des tirs de défense
Sans aller jusqu’à la fusion des tirs de défense simple et renforcée, le gouvernement compte alléger et accélérer les procédures de tir contre le loup. Une orientation assumée y compris au ministère de la Transition écologique.
Évènementiel : le Space a accueilli 12 000 visiteurs internationaux, un « record »

Avec 12 000 visiteurs étrangers (+23 % en un an), le Space (Salon des productions animales – Carrefour européen) a connu en 2023 une « fréquentation internationale sans précédent », soulignent ses organisateurs…

Lait : nouveau désaccord interprofessionnel sur l’indicateur beurre-poudre
La publication de l’indicateur de la valorisation beurre-poudre prend du retard, car le collège des producteurs exige des explications sur l’écart important avec l’indicateur allemand. Un non-sens pour les laiteries.
Plan loup : une nouvelle mouture froidement accueillie
Le gouvernement a présenté le 18 septembre son nouveau Plan national d’actions (PNA) sur le loup et les activités d’élevage. Comprenant peu de nouveautés, cette nouvelle mouture pour 2024-2029 a laissé les éleveurs sur leur faim, tout…
Miel : l’Australie renonce à éradiquer le Varroa et appelle les apiculteurs à vivre avec

L’Australie a renoncé le 20 septembre à éradiquer un parasite dévastateur, le Varroa, à l’origine de la disparition des abeilles à travers la planète. Espérant empêcher la propagation de cet acarien à travers l’immense île-…

Ovins/climat : l’objectif du programme Life Green Sheep à portée de main

Dans quelque 120 fermes ovines françaises participant au programme européen Life Green Sheep, la réduction des émissions de gaz à effet de serre atteint 11 % en moyenne, soit quasiment l’objectif du projet (-12 % en 2025…

Prix du lait : les Près Rient Bio s’engagent sur une marge garantie aux producteurs

Les Près Rient Bio et l’organisation de producteurs (OP) de lait bio Seine et Loire ont signé récemment un accord sur le prix du lait garantissant la couverture de « l’intégralité des coûts de production du lait, quels que…

La filière laitière s’engage à accélérer sa décarbonation
L’interprofession et ses partenaires réaffirment leur engagement dans une trajectoire de réduction des émissions de gaz à effet de serre. L’enjeu : montrer son adéquation avec les objectifs fixés par le gouvernement.
Foie gras : vers une disponibilité « identique à 2022 », stocks au plus bas

Après un printemps 2023 une nouvelle fois marqué par l’influenza aviaire, « on va se retrouver avec une production de foie gras d’environ 11 000 tonnes, identique à 2022 », indique Éric Dumas, président du Cifog (…

Vers l’obtention d’une IGP pour le miel de tilleul de Picardie

Les producteurs de miel de tilleul de Picardie sont en bonne voie d’obtenir une indication géographique protégée (IGP), a indiqué Mathieu Hébert, membre de l’association ADA Hauts-de-France, le 11 septembre. Le cahier des…