Inflation
Les prix des fruits et légumes auraient augmenté de 16 % en un an, selon le dernier observatoire des prix des fruits et légumes de l’association de consommateurs Familles Rurales, dévoilé le 25 juillet. Une tendance…
Ces deux dernières années, la fertilisation est le poste ayant le plus augmenté au sein des coûts de production pour les opérateurs mondiaux des fruits et légumes. C’est ce qui ressort d’une récente enquête sur l’augmentation des…
La consommation de biens alimentaires (hors tabac) est en chute libre depuis le début de l’année 2022 et retrouve un niveau équivalent aux années 2000, selon les données mensuelles collectées par l’Insee. Entre décembre 2021…
Dans un contexte de recul général de la consommation face à la hausse des prix, les consommateurs ont tendance à privilégier les produits de marques de distributeur au détriment des marques nationales. Pour relancer les ventes de…
Dans le cadre du réexamen à mi-parcours du cadre financier pluriannuel 2021-2027 de l’UE lancé avec une année d’avance par la Commission européenne, celle-ci a demandé, le 20 juin, aux États membres une rallonge budgétaire de…
Dans un entretien accordé le 5 juin à l’émission C à vous sur France 5, le ministre de l’Économie a regretté que « plusieurs grands industriels de l’agroalimentaire jouent la montre » face aux promesses…
En France, la part de personnes déclarant ne pas pouvoir manger à leur faim est passée de 12 à 16 % en cinq mois entre juillet et novembre 2022, révèle une enquête du Crédoc (centre de recherche rattaché au ministère de l…
Les ventes de produits labellisés Fairtrade/Max Havelaar (80 % du marché du commerce équitable) ont résisté en 2022 malgré la perte de pouvoir d’achat des consommateurs, a indiqué l’organisme de certification à l’occasion d’…