Bovins viande

La ministre de l’Agriculture a annoncé le 6 novembre l’extension du fonds d’urgence de 75 M€ aux pertes causées par le sérotype 8 de la fièvre catarrhale ovine (FCO-8), prévu au départ pour la seule FCO-3. La maladie continue sa…

« La coopérative Euralis confiera à la coopérative Lur Berri la collecte et la mise en marché de ses bovins », annoncent les deux entreprises basées dans les Pyrénées-Atlantiques dans un communiqué commun le 25 …

Le n°1 français de la viande bovine Bigard a annoncé la fin, dès 2025, de l’activité d’abattage de bovins à l’usine Charal de Sablé-sur-Sarthe, un site crucial pour les élevages des Pays de la Loire, d’après nos confrères de…

Les restrictions d’exportations dues à la fièvre catarrhale ovine (FCO) aggravent la baisse saisonnière des cours des veaux laitiers. Une chute des prix injustifiée aux yeux des éleveurs.

Sous l’effet notamment des « nombreuses réformes laitières de l’automne », les abattages de bovins ont connu un « rebond conjoncturel » au mois de septembre, constate l’Idele dans son bulletin…

Un arrêté paru au Journal officiel le 13 octobre permet désormais aux animaux vaccinés de sortir des zones régulées (ZR) au titre de la fièvre…

Nouveaux adhérents, officialisation d’une « synergie » avec le logo « Saveurs de Normandie » : lors du Fêno (Festival de l’excellence normande) le 18 octobre à Caen, la…

Alors que tous les indicateurs de marché sont au rouge, le syndicat de l’abattage-découpe s’est montré combatif en congrès le 15 octobre, entre appels au gouvernement et aux éleveurs pour mieux adapter la production à la demande.
Bovins viande : en dix ans, des aides Pac en hausse, mais des revenus en baisse

« Des subventions publiques en hausse, mais des éleveurs [de bovins viande] qui s’appauvrissent » : ce cruel constat est tiré d’un

La vache égérie du prochain Salon international de l’agriculture, du 22 février au 2 mars 2025 à Paris, sera une limousine, ont annoncé ses organisateurs dans un communiqué le 8 octobre. Avec 1,1 million de…