Elevages

Prix du porc : l’AOP Grand Ouest appelle à respecter la cotation du MPB, au plus haut

Alors que le cours du Marché du porc breton (MPB) est à son plus haut niveau historique depuis début février, l’association d’organisations de producteurs (AOP) Porc Grand Ouest estime, dans un communiqué du 9 mars, que cette…

Lait : Savencia affiche des résultats en baisse à cause d’une inflation mal répercutée

Malgré une croissance de 16,8 % de son chiffre d’affaires (CA, 6,5 Md€) en 2022, le groupe Savencia Fromage & Dairy (Elle & Vire, St Môret, Cœur de lion) voit son résultat opérationnel courant se contracter de 11,4 M€…

Une plateforme pour « simplifier » le quotidien des vétérinaires
La plateforme Calypso a été développée dans l’objectif de simplifier les tâches administratives des vétérinaires en facilitant les échanges d’information avec l’État, notamment sur la cession des médicaments antimicrobiens. Elle fait…
Viande in vitro : les premières pistes du Sénat pour « encadrer la technologie »

Dans un document de travail qu’Agra Presse a pu consulter, les rapporteurs de la mission d’information sénatoriales sur les « aliments cellulaires », autrement dit la viande in vitro, esquissent les premiers axes pour «…

La révision de la directive IED pourrait coûter jusqu’à 2 Md€ à l’élevage
D’après une étude des instituts techniques (Idele, Itavi, Ifip), l’élevage français devrait investir jusqu’à deux milliards d’euros pour se conformer au projet de directive sur les émissions industrielles (IED).
Lait : le Cniel trouve un consensus sur l’indicateur beurre-poudre

Après des mois de débat au sein du Cniel, les collèges de l’interprofession laitière ont validé, le 7 mars, une actualisation de l’indicateur de valorisation beurre-poudre. Cet indicateur n’était plus publié depuis avril dans…

Poules pondeuses : vaccins vivants autorisés contre les salmonelles
Le ministère de l’Agriculture a donné, par arrêté, son feu vert officiel à l’utilisation de vaccins vivants sur les poules pondeuses pour lutter contre les salmonelles. La France fait partie des mauvais élèves au niveau européen face à…
Antibiotiques de croissance : la France pérennise l’interdiction dans les viandes importées

Un arrêté paru au Journal officiel, le 2 mars, interdit l’importation et la commercialisation des « viandes et produits à base de viande issus d’…

Vétérinaires : agir au plus tôt pour prévenir la désertification
Un rapport des organisations vétérinaires et agricoles, remis au gouvernement fin février, plaide en faveur d’une gouvernance à différents niveaux pour prévenir la désertification vétérinaire en milieu rural. Des mutualisations de services…
Lait : aux États-Unis, la FDA favorable au nom « lait » pour les alternatives végétales

La FDA (Food and Drug administration) a recommandé, fin février, d’autoriser les fabricants de boissons végétales à continuer d’appeler leurs produits « laits végétaux » aux États-Unis, rapporte un article de nos…