Elevages

Le groupe Lactalis et la Société laitière de Craon seront entendus par le juge d’instruction le 16 février en vue d’une éventuelle mise en examen dans l’affaire Celia du lait contaminé, annonce le groupe dans un communiqué du…

Selon les prévisions de l’Idele, les exportations de broutards devraient continuer à reculer en 2023, les jeunes animaux étant de plus en plus engraissés en France (notamment sous contrat) au lieu d’être exportés en vif.

Un foyer d’influenza aviaire a été détecté dans un élevage de canards des Landes, le premier de l’hiver dans ce département, a indiqué le 22 janvier la préfecture. L’élevage se situe à Cagnotte, au sud de Dax, précisent les…

À l’instar de l’European Chicken Commitment (ECC), cahier des charges lancé en 2017 par une trentaine d’ONG de protection des animaux européennes, L214 défend, dans un communiqué paru le 24 janvier, les critères de bien-être…

La création d’une représentation des organisations de producteurs au sein du collège « producteurs » ne fait pas l’unanimité. France OP Lait qui représente 18 OP dénonce « une mascarade ».
Bovins viande : l’accès aux cultures creuse les écarts de revenu entre éleveurs

Les élevages de bovins viande présentant les plus hauts revenus par actif sont ceux qui exploitent également des cultures, selon les chiffres publiés le 18 janvier par l’Idele (Institut de l’élevage), un phénomène qui s’est…

Dans les prochaines semaines, l’interprofession bétail et viandes devrait disposer d’un observatoire de la contractualisation, qui ne sera pas rendu public. Pour la plupart des animaux, les contrats sont obligatoires entre les éleveurs et…

L’interprofession des volailles de chair (Anvol) appelle la France à « opposer son veto » au projet de révision des normes européennes de commercialisation, qui « fait peser de lourdes menaces sur la production de…

Sur les douze derniers mois (année 2022), les ventes de produits laitiers en magasin ont reculé en moyenne de 2,5 % en volume par rapport à 2019, dernière année avant la crise Covid, relève l’Institut de l’élevage (Idele) dans…

Dans certaines zones de garrigue ou de montagne, le nouveau seuil de 0,2 UGB/ha retenu par la Rue de Varenne pour permettre de toucher les aides Pac est « totalement inadapté aux réalités du terrain », dénonce la…