Elevages

Dans une nouvelle lettre ouverte parue dans les Echos le 7 octobre, la Cooperl réitère sa demande au ministre de l’Agriculture de ne pas étendre les cotisations volontaires obligatoires (CVO) votées par l’interprofession…

Des chercheurs du ministère américain de l’Agriculture (USDA) affirment être parvenus à produire un vaccin contre la peste porcine africaine (PPA) ayant « la capacité d’être produit commercialement tout en maintenant son…

Volailles de chair : Yann Nedelec nommé directeur de l’interprofession Anvol
© Anvol

« Yann Nedelec, 36 ans, vient d’être nommé directeur de l’Anvol », annonce l’interprofession des volailles de chair dans un communiqué le 13 octobre. Il succède à Anne Richard, nommée directrice de l’interprofession…

« Les femmes et les hommes de l’AOP roquefort demandent haut et fort que le roquefort soit exempté du Nutriscore », clame un communiqué du 11 octobre. Avec l’algorithme actuel, le célèbre bleu serait noté E, soit la…

Après une année 2020 pénalisée par la fermeture des restaurants, les ventes de charcuterie reprennent du poil de la bête. L’avenir reste incertain pour cause de flambée des matières premières, s’inquiète la Fict.

Lors de la séance publique sur la proposition de loi contre la maltraitance animale le 30 septembre, les sénateurs ont adopté un amendement interdisant immédiatement – et non plus dans deux ans – les élevages de visons et «…

Le groupe de charcuterie-traiteur Fleury Michon a annoncé dans un communiqué le 4 octobre le lancement « d’un large plan d’investissement de 120 millions d’euros (M€, NDLR) sur cinq ans ». Ces investissements se…

La contractualisation obligatoire interviendra dès 2022 en bovins viande, soit un an plus tôt que prévu par la proposition de loi Egalim 2, a annoncé le ministre de l’Agriculture Julien Denormandie le 5 octobre au Sommet de l’élevage…
Opposé au projet d’élevages de porcs XXL destinés à l’export vers la Chine, le mouvement anti-viande argentin se rend actuellement très visible par des campagnes d’affichage dans les rues de Buenos Aires, de Rosario et de Córdoba. Encore…

Après l’explosion des ventes en 2020 sur fond de crise sanitaire, la croissance des achats à domicile d’œufs par les Français « retrouve son rythme de croisière », a indiqué le CNPO (interprofession) lors d’une conférence…