Produits laitiers
« Nous sommes confiants », assure Alain Lamouille, président du Syndicat interprofessionnel du fromage abondance (Sifa) le 16 avril lors d’une conférence de presse. « Les ventes sur le début d’année sont…
Les laiteries H. Triballat Rians ont dévoilé le 13 avril lors d’une conférence de presse leur démarche RSE « Laiterie familiale engagée ». Elle repose sur « quatre axes d’amélioration responsable » : «…
Xavier Bertrand, président de la région Hauts-de-France, demande dans un courrier adressé au ministre de l’Agriculture « d’accorder une exemption [aux] produits sous indications géographiques AOP et IGP dans le cadre du calcul…
Pour cause de pandémie de Covid-19, le Mondial du fromage et des produits laitiers de Tours se tiendra finalement du 12 au 14 septembre, indiquent sur Twitter les organisateurs de l’événement. Cette cinquième édition…
La production laitière sera l’un des secteurs pour lesquels l’ambition européenne de porter la part de l’agriculture biologique à 25 % d’ici à 2030 devrait être le plus difficile à atteindre, estime dans une analyse du 6 …
« Lactalis a vu ses ventes de lait divisées par trois dans certains de ces pays en quelques années », avance le géant laitier dans un communiqué du 23 mars pour justifier d’avoir contesté devant le Conseil d’État le…
Le groupe américain General Mills a revendu les activités européennes de Yoplait à la coopérative française Sodiaal pour un montant estimé de 400 millions d’euros, selon le quotidien Les Échos daté du 5 mars. Les trois…
Pour améliorer la valorisation de ses produits de grande consommation (PGC), Sodiaal crée une nouvelle direction Marketing PGC. Gérard Saada, jusque-là directeur marketing et R & D chez Candia en prend la direction. Il aura…