Signe de qualité
La plus haute juridiction administrative a rejeté les requêtes des industriels contre l’avis de la DGCCRF interdisant « la mise en exergue » de la mention « fabriqué en Normandie » sur les camemberts non-AOP.
Un arrêté paru au Journal officiel le 26 juillet homologue le cahier des charges de l’appellation d’origine protégée (AOP) « poulet du Bourbonnais ». Il s’agit de la deuxième AOP en volailles, celles de Bresse ayant…
Jérôme Bauer, président de la Confédération nationale des AOC viticoles (Cnaoc), précise dans une interview pour Agra Presse sa demande d’un déplafonnement exceptionnel des rendements dans certaines AOC qui vendent bien leur vin, car la…
Éleveur de vaches limousines à Château-Chervix (Haute-Vienne), Jean-Pierre Bonnet s’est porté candidat pour un nouveau mandat de trois ans comme président de Limousin Promotion, a annoncé l’association le 15 juin. « Sa…