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Avec seulement 5 000 apiculteurs détenant plus de 50 ruches, la petite filière abeille réussit la prouesse de compter sept syndicats nationaux – un record dans le secteur agricole. Au point que les jeunes s’installant dans la…
En 1887, Emile Zola publie "La terre", son célèbre roman sur les paysans. C’est le récit d’une dérive morale, celle d’un couple de petits exploitants pervertis par la misère et par une obsession : posséder de la terre. Près d’un…
La production de tomates en Europe a baissé sur les cinq dernières années, même en France qui avait réussi à maintenir ses volumes jusqu’à 2023. L’explosion des prix du gaz, prépondérante chez les serristes, explique en grande partie le…
Les métabolites de pesticides et notamment le R471811 du fongicide chlorothalonil cristallisent les inquiétudes des services publics d’eau potable ces derniers mois. Entre fermetures de forages et dérogations temporaires aux limites de…
Accélérer les capacités naturelles de stockage de CO2 du basalte ou d’autres matériaux comme le béton, en les broyant et en les épandant sur des terres agricoles. C’est le principe de l’Altération forcée de roche (ERW). En dix ans,…
Face à l’érosion du nombre d’exploitations, la concurrence de nouveaux services, la complexification des pratiques agricoles, jusqu’où doivent aller les coopératives pour aider leurs adhérents ? Délégation, apports de fonds propres…
Comme son voisin breton, le littoral des Pays de la Loire et de Charente-Maritime connaît chaque année des échouages d’algues vertes. Observé depuis les années soixante-dix, le phénomène paraît relativement stabilisé – quoique très…
Face à la crise énergétique, les revers de fortune s’enchaînent en Europe pour l’agriculture verticale. Le leader européen, l’allemand Infarm, a annoncé qu’il allait réduire ses effectifs de moitié, et quitter plusieurs pays, dont la…
En Bretagne, le cliché veut qu’il pleuve constamment. Mais le changement climatique, dont la sécheresse de l’été 2022 a donné un avant-goût, pourrait mettre un terme à ce vieil adage. L’adaptation promet d’y être d’autant plus complexe…
Installée dans le paysage depuis 2016, la décapitalisation qui frappe le cheptel bovin s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. La France a perdu plus de 800 000 vaches en six ans, et la…