Viande

Après une année 2020 marquée par la pandémie de Covid-19, à laquelle le secteur agricole a plutôt bien résisté, la Commission européenne se veut optimiste pour 2021 – surtout une fois la campagne de vaccination suffisamment avancée – que…

Lors de son assemblée générale le 26 mars, la coopérative Unicor a affiché un bilan 2020 marqué par des « résultats en croissance soutenue », avec un chiffre d’affaires de 365 millions d’euros (M€) et un Ebitda…

À l’occasion de sa trentième édition, du 5 au 8 octobre, le Sommet de l’élevage s’offre un jour supplémentaire et un nouveau hall de 10 000 m2. L’objectif : dépasser la barre des 100 000 visiteurs.
À l’appel de plusieurs organisations du syndicalisme majoritaire, des milliers d’éleveurs se sont mobilisés le 9 mars. Un mot d’ordre centré autour de deux revendications : de meilleurs prix à la production et un maintien des…
L’Agence de la transition écologique voit dans les régimes moins carnés un moyen de « libérer des terres » pour faciliter l’essor de la bio et la relocalisation.
Après un « bilan 2020 positif », les viandes Label rouge de race limousine notent une accélération en grandes surfaces début 2021. Une dynamique qui ne porte pas encore ses fruits pour les éleveurs. Le poids lourd des Labels…
La Commission européenne prépare une révision de sa politique de promotion des produits agricoles qui inquiète la filière viande de l’UE. Bruxelles souhaite en effet mettre l’accent sur la consommation de fruits et légumes pour répondre…
Entre le très fort accent mis sur les produits bio et la volonté de moins soutenir la viande rouge ou le vin dans l’avenir, les orientations prises par la Commission européenne pour sa politique de promotion des produits agroalimentaires…
Le 4 février, l’exécutif devait présenter aux professionnels ses pistes pour amender l’accord UE-Mercosur, sur les volets agricoles et déforestation. ONG et éleveurs sont vent debout contre des améliorations jugées cosmétiques.
Les viandes rouges et transformées ne sont finalement pas aussi stigmatisées qu’attendu par le plan de lutte contre le cancer présenté par la Commission européenne. Celle-ci prépare néanmoins une révision de sa politique de promotion…