Viande
« Les efforts visant à réduire la quantité de gaz à effet de serre émise par kilogramme de protéines animale produites auront probablement un impact plus important sur l’atténuation du climat que le fait de persuader les gens…
L’Argentine, quatrième exportateur mondial de bœuf, a suspendu pour trente jours ses exportations de viande bovine dans l’espoir de contenir la flambée des prix sur son marché intérieur, a annoncé le gouvernement le 17 mai. «…
Dans une tribune commune parue le 12 mai dans l’hebdomadaire Le Point, quatre éleveurs, respectivement responsable section viande de la Coordination rurale, président de la FNB (association spécialisée de la FNSEA), porte-…
État et Collectivité de Corse (CDC) ont appelé la profession à réformer la filière bovine, mauvaise élève de l’agriculture corse, notamment en équipant les bêtes de puces infalsifiables, lors de la présentation d’un plan d’aide aux…
« Mener une évaluation d’impact globale de la stratégie De la ferme à la table n’a pas de sens mais nous aurons des évaluations d’impact spécifiques sur certains objectifs », a indiqué la directrice générale adjointe à la…
« Mener une évaluation d’impact globale de la stratégie De la ferme à la table n’a pas de sens mais nous aurons des évaluations d’impact spécifiques sur certains objectifs », a indiqué la directrice générale adjointe à la…
« La mortalité et la morbidité liée à la Covid-19 dans les grandes unités de conditionnement de viande ont généré environ 11,2 Mrd$ de coûts pour l’économie américaine », estiment trois universitaires dans un article…
« Cora devient la première enseigne de distribution à proposer une offre 100 % viande bovine Label rouge ou locale dans ses rayons boucherie traditionnelle », revendique le distributeur dans un communiqué le 13 …