Viande
L’Agence de la transition écologique voit dans les régimes moins carnés un moyen de « libérer des terres » pour faciliter l’essor de la bio et la relocalisation.
Après un « bilan 2020 positif », les viandes Label rouge de race limousine notent une accélération en grandes surfaces début 2021. Une dynamique qui ne porte pas encore ses fruits pour les éleveurs. Le poids lourd des Labels…
La Commission européenne prépare une révision de sa politique de promotion des produits agricoles qui inquiète la filière viande de l’UE. Bruxelles souhaite en effet mettre l’accent sur la consommation de fruits et légumes pour répondre…
Entre le très fort accent mis sur les produits bio et la volonté de moins soutenir la viande rouge ou le vin dans l’avenir, les orientations prises par la Commission européenne pour sa politique de promotion des produits agroalimentaires…
Les viandes rouges et transformées ne sont finalement pas aussi stigmatisées qu’attendu par le plan de lutte contre le cancer présenté par la Commission européenne. Celle-ci prépare néanmoins une révision de sa politique de promotion…
Dans une synthèse commandée par ministère de la Transition écologique et publiée le 10 février, un prestigieux cabinet de conseil, le Boston Consulting Group (BCG), analyse les effets des mesures gouvernementales prises depuis…
En visite au Min de Rouen, le 1er mars, le ministre de l’Agriculture a mis en avant une filière locale de viande bovine en restauration collective, tout en donnant des gages aux professionnels.
Dans un communiqué du 15 février, la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) demande au gouvernement d’instaurer « l’interdiction d’acheter un produit agricole à un prix ne couvrant pas le coût de production de référence…
Le 6 mars, le Premier ministre a annoncé des aides pour les éleveurs de bovins viande les plus en difficulté. Une mesure saluée par les producteurs de la FNB, qui restent mobilisés pour obtenir l’instauration d’un prix minimum.
Lors de l’édition 2020 de l’université Afterres qui se tiendra du 2 au 4 février prochain, Solagro et l’Iddri dévoileront une étude comparative de seize scénarios prospectifs pour une agriculture respectueuse du climat et de…