Consommation

Les députés socialistes, emmenés par Guillaume Garot (Mayenne), ont déposé, le 16 janvier, une proposition de loi (PPL) pour créer un dispositif « Territoires zéro faim », remettant sur la table au passage le chèque…

Dans son édition du mois de février, le magazine 60 Millions de consommateurs a passé au crible quarante références de riz des quatre variétés les plus consommées en France : basmati, thaï, long grain et de…

Après « plusieurs années de morosité », le marché du foie gras a « renoué avec la croissance » en valeur lors des dernières fêtes de fin d’année, selon un premier bilan diffusé le 19 janvier par le Cifog (…

L’année 2024 sera particulière pour l’interprofession fruits et légumes, entre le développement du plan de souveraineté, l’évolution de la réglementation emballage et l’élection d’un nouveau président à l’automne.

Lors d’une conférence de presse le 11 janvier, Gilles Gauthier, président de la section veaux d’Interbev, s’est dit « convaincu que la baisse des abattages va se stopper d’ici à la fin 2024 », rapportent nos…

Fragilisés par l’inflation, les consommateurs fréquentent moins les restaurants et « près de la moitié d’entre eux (42 %) y dépense une moindre proportion de leur revenu disponible » par rapport à 2022, indique une…

La ville de Paris lancera en septembre 2024 une expérimentation de la sécurité sociale de l’alimentation (SSA). Cette mesure a été adoptée en novembre par le conseil de Paris sur proposition du groupe écologiste. L’…

Dans une note, l’Anses souligne les limites des évolutions apportées par la gouvernance transnationale à l’algorithme du logo d’affichage nutritionnel. Un arrêté est à paraître pour transposer ces nouvelles règles en France.

Le groupement Les Mousquetaires (Intermarché/Netto) et Auchan sont entrés en « négociations exclusives » avec Casino pour le rachat de « la quasi-totalité du périmètre des hypermarchés et supermarchés » du…

Le comité d’organisation des Jeux olympiques (Cojo) de Paris affiche l’objectif ambitieux de diviser par deux les émissions de gaz à effet de serre de l’événement par rapport à l’édition de Londres en 2012. Quelques mois avant le début…