Viande
Dans un communiqué du 5 décembre, L214 annonce le dépôt d’un référé-suspension contre un arrêté de la préfecture de Savoie qui a levé plus tôt que prévu la suspension de l’abattoir de Maurienne, épinglé par l’association pour…
Pour la coopérative Vivadour, qui a présenté ses résultats annuels le 3 décembre, l’année 2024 a été marquée par…
Les exportations françaises de peaux brutes sont attendues en baisse de 5 % pour l’ensemble de l’année 2024, une « conséquence mécanique » de la décapitalisation et du recul des abattages de bovins, a estimé…
La cotation nationale des agneaux à l’entrée des abattoirs a atteint 10,16 €/kg en semaine 46 (du 11 novembre), dépassant les 10 €/kg pour « la première fois depuis que les cours sont remontés à FranceAgriMer…
Fournir un apport protéique adéquat et « garantir des budgets minimaux pour une alimentation de qualité » pour les personnes âgées ; telles sont deux recommandations (sur neuf) énoncées par le Conseil national de l’…
Alors que les agriculteurs français sont mobilisés contre l’accord UE/Mercosur, le p.-d.g. de Carrefour Alexandre Bompard s’est engagé, le 20 novembre, à « ne commercialiser aucune viande en provenance du Mercosur…
Alors que L214 a publié le 14 novembre une vidéo montrant des « animaux découpés vivants » à l’abattoir de Maurienne, à Saint-Étienne-de-Cuines, la préfecture de Savoie a annoncé, dans un communiqué du même jour,…