Viande

Viande : fermeture d’un abattoir de volailles du Val-d’Oise après un contrôle sanitaire

Le préfet du Val-d’Oise a ordonné la fermeture administrative de l’abattoir de volailles Kiss Viandes situé sur la commune de Le Thillay, après un contrôle révélant des « manquements » aux normes sanitaires et un « …

L214 dénonce les pratiques de l’abattoir de Bazas et attaque l’État

Dans une vidéo diffusée le 26 juillet, L214 dénonce « des pratiques et des installations qui sont en violation grave de la réglementation » à l’abattoir de Bazas (Gironde). La préfecture demande une « inspection…

Viande bovine : pour réduire la consommation, FNH veut agir sur les GMS
La Fondation pour la nature et l’homme plaide pour des mesures contraignantes afin de réduire l’offre de viande en grande distribution. Tout proposant des mesures pour orienter l’élevage bovin vers l’agroécologie.
Dénominations animales : le Conseil d’État s’en remet à la Cour de justice de l’UE

Suivant la recommandation de son rapporteur public, le Conseil d’État a renvoyé devant la Cour de justice de l’UE (…

Viande : Nicolas Dupont-Aignan veut interdire la commercialisation de viande de cheval

Le député non inscrit de l’Essonne Nicolas Dupont-Aignan a déposé le 4 juillet une proposition de loi (PPL) visant à interdire « à…

Le ministre annonce sa « stratégie abattoirs », sans préciser les moyens
Marc Fesneau a lancé les travaux de sa « stratégie abattoirs », qui vise à adapter le maillage territorial au nouveau contexte de décapitalisation et de flambée des prix de l’énergie. Les plus en difficulté se trouvent parmi les…
Dénominations animales : vers un renvoi de la décision devant la Cour de justice de l’UE

Dans ses conclusions présentées le 28 juin devant le Conseil d’État, le rapporteur public recommande de renvoyer devant la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) le dossier du décret du 29 juin 2022 qui interdit aux…

Bovins viande : à l’AG d’Elvéa, la filière fait corps autour des éleveurs
Face à la décapitalisation, la filière bovins viande a affiché sa solidarité à l’assemblée générale d’Elvéa (organisations de producteurs), le 29 juin au Mans. Tout en s’efforçant de tracer des perspectives encourageantes, entre…
Viande bovine : hausse de la consommation en trompe-l’œil, selon Culture Viande

Malgré les chiffres montrant une hausse de la consommation calculée par bilan, « la baisse de la consommation de viande bovine est une réalité incontournable », a déclaré Philippe Pruvost, administrateur de…

Abattoirs : incompréhension de Culture Viande face à la stratégie de Fesneau

D’après son agenda, le ministre de l’Agriculture devait participer jeudi 6 juillet à une « réunion relative à la présentation de la stratégie abattoirs ». Dans une vidéo diffusée lors de l’assemblée générale de la…