Viande
Dans ses conclusions présentées le 28 juin devant le Conseil d’État, le rapporteur public recommande de renvoyer devant la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) le dossier du décret du 29 juin 2022 qui interdit aux…
Malgré les chiffres montrant une hausse de la consommation calculée par bilan, « la baisse de la consommation de viande bovine est une réalité incontournable », a déclaré Philippe Pruvost, administrateur de…
D’après son agenda, le ministre de l’Agriculture devait participer jeudi 6 juillet à une « réunion relative à la présentation de la stratégie abattoirs ». Dans une vidéo diffusée lors de l’assemblée générale de la…
Présent au capital d’Elivia depuis 2015, l’irlandais Dawn Meats « a décidé de céder […] sa participation minoritaire » dans la filiale viandes rouges de Terrena, annoncent les deux partenaires dans un communiqué commun le…
Lors d’un comité directeur le 31 mai, Jean-François Guihard a été réélu président d’Interbev, a annoncé l’interprofession bétail et viandes dans un communiqué le 2 juin. Artisan-boucher à Malestroit (Morbihan), M. …
Important exportateur de viande, les États-Unis pourraient perdre jusqu’à 23,1 milliards de dollars (Md$) par an, et ce pendant dix ans, si le pays était touché simultanément par la peste porcine africaine (PPA) et par la…
Dans le rapport More money, more meat, publié le 10 mai (document en anglais), le CIWF chiffre les réductions de consommation de protéines animales que doivent…
Le conseil départemental du Tarn-et-Garonne et la fédération départementale de chasse souhaitent lancer une filière de viande de gibier, apprennent nos confrères de France Bleu. Sangliers, biches : « dans la mesure…