Elevages

L’entreprise états-unienne Perfect Day a déposé un dossier auprès de la Commission européenne pour obtenir le droit de commercialiser ses protéines de lait issues de la fermentation de précision sur le marché intérieur.

Dans un avis publié le 12 juin, le Comité de veille et d’anticipation des risques…

Protéines in-vitro : « Un long chemin » pour convaincre les consommateurs
© Brix&Maas
Lancée par cinq fabricants de protéines de lait ou d’œufs par fermentation de précision, l’association de lobbying Food Fermentation Europe (FFE) a pour objectif de promouvoir cette technologie auprès des autorités européennes en charge de…

Après avoir occupé, dans la matinée du 8 juin, les locaux de la DDPP (préfecture) des Pyrénées-Atlantiques, afin de « dénoncer la responsabilité de l‘État » dans l’épizootie d’influenza aviaire, une trentaine de…

Œufs : Alice Richard (Interfel) va remplacer Maxime Chaumet à la direction du CNPO

Alice Richard prendra début juillet la direction du CNPO (interprofession des œufs), écrivent nos confrères des Marchés le 14 juin. Elle…

Alors que le Sud-Ouest subit depuis début mai une flambée printanière inhabituelle d’influenza aviaire, le ministère de l’Agriculture a annoncé le déploiement des indemnisations pour les aviculteurs dans un communiqué du 12 …

Dans les Pays de la Loire, deuxième bassin de production de foie gras, les mises en place de canards mulards seront stoppées dans les 45 communes les plus denses à partir du 7 août. Un plan qui vise à réduire le risque d’influenza.
Le groupe coopératif porcin Cooperl a présenté il y a quelques jours les chantiers ouverts dans son programme Solutions 2030 qui vise à renforcer sa RSE (responsabilité sociétale des entreprises).

Placé en redressement judiciaire en mars après de sévères cas de listériose, le fabricant d’alternatives végétales au fromage Jay & Joy a annoncé, le 8 juin, une levée de fonds de 2 M€ auprès de divers investisseurs,…

Plus âgés que leurs collègues exclusivement agriculteurs, plus souvent hors cadre familial, davantage tournés vers les circuits courts : voici le portrait-robot des éleveurs double-actifs ébauché dans une récente…